JAKARTA|MEB.COM – Tren kuliner Asia kembali mengguncang Indonesia. Makanan dan jajanan khas Thailand mendadak viral di berbagai kota besar, mulai dari saus autentik, camilan pedas manis, mi instan premium, hingga street food ala Bangkok yang kini ramai diburu masyarakat, terutama kalangan Gen Z dan pecinta konten kuliner di media sosial. Popularitas kuliner Thailand disebut melonjak tajam sepanjang Mei 2026 seiring maraknya festival makanan dan promosi besar di ritel modern.
Ledakan tren ini dipicu kuatnya pengaruh TikTok dan Instagram yang dipenuhi konten review makanan Thailand dengan sensasi rasa ekstrem dan tampilan menggoda. Banyak netizen penasaran dengan perpaduan rasa pedas, asam, gurih, dan manis yang dianggap berbeda dari kuliner lokal. Tak sedikit kreator konten rela berburu produk impor Thailand demi membuat ulasan viral yang akhirnya ikut mendongkrak penjualan makanan khas Negeri Gajah Putih tersebut.
Fenomena ini semakin terasa setelah hadirnya program “Experience Thailand 2026” di berbagai gerai supermarket modern Indonesia. Festival tersebut menghadirkan aneka produk makanan populer Thailand lengkap dengan demo memasak dan sesi mencicipi langsung bagi pengunjung. Antusiasme masyarakat pun sangat tinggi karena banyak konsumen ingin merasakan cita rasa autentik Thailand tanpa harus bepergian ke luar negeri.
Tak hanya makanan ringan dan bumbu instan, tren minuman Thailand juga ikut meroket. Thai tea premium, dessert mangga ketan, hingga jajanan street food ala night market Bangkok kini mulai menjamur di pusat kuliner dan kafe estetik. Banyak pelaku usaha lokal ikut memodifikasi menu Thailand agar lebih cocok dengan selera anak muda Indonesia yang menyukai rasa kuat sekaligus tampilan menarik untuk konten media sosial.
Pengamat kuliner menilai fenomena ini menunjukkan perubahan besar dalam pola konsumsi masyarakat Indonesia yang kini semakin terbuka terhadap budaya makanan internasional. Kuliner bukan lagi sekadar kebutuhan makan, melainkan sudah menjadi bagian dari gaya hidup, hiburan, dan identitas digital generasi muda. Semakin unik tampilan dan sensasi rasa sebuah makanan, semakin besar peluangnya untuk viral dan menarik antrean panjang pembeli.
Popularitas makanan Thailand hari ini membuktikan bahwa persaingan tren kuliner bergerak sangat cepat dan dipengaruhi kekuatan media sosial. Dari jajanan kaki lima hingga produk supermarket premium, semuanya berlomba masuk FYP TikTok dan menjadi perbincangan internet. Di tengah derasnya tren kuliner global, generasi muda kini tidak hanya mencari rasa enak, tetapi juga pengalaman makan yang estetik, unik, dan layak dibagikan ke media sosial.***
